Tourismus: Kulinarik in Singapur: Völlerei auf der Insel der Verbote

Hawker Center
dpa/Singapore Tourism Board/dpa-tmn Bild 1/13 - Hawker Center sind ideale Orte für Foodies: Auf den Essensmärkten geht es trubelig zu.
Hotel „Marina Bay Sands“
dpa/Singapore Tourism Board/dpa-tmn Bild 3/13 - Das schiffsförmige Hotel „Marina Bay Sands“ mit seinem Infinity-Pool auf dem Dach ist ein Wahrzeichen Singapurs.
Hotel „Raffles“
dpa/Singapore Tourism Board/dpa-tmn Bild 4/13 - Das Hotel „Raffles“ in Singapur, im Kolonialstil von den Briten erbaut, ist weltbekannt.
Arab Street
dpa/Singapore Tourism Board/dpa-tmn Bild 5/13 - Unterwegs auf der Arab Street im muslimischen Viertel - ein guter Startpunkt für eine kulinarische Erkundung.
Desserts in Singapur
dpa/Singapore Tourism Board/dpa-tmn Bild 6/13 - Probieren geht über studieren: Die in der Regel nicht gebackenen und oft sehr süßen Desserts in Singapur unterscheiden sich teils deutlich von dem, was Europäer unter einem Nachtisch verstehen.
Hotel „Atlas“
dpa/Singapore Tourism Board/dpa-tmn Bild 7/13 - Besuchermagnet: Das Hotel „Atlas“ mit gleichnamiger Bar am Parkview Square erinnert an ein Hochhaus aus Batmans Gotham City.
Long Bar im Hotel „Raffles“
dpa/Marie von der Tann/dpa-tmn Bild 9/13 - Die Schalen der Erdnüsse landen in der Long Bar im Hotel „Raffles“ auf dem Boden - das ist einfach so üblich.
Ruqxana
dpa/Marie von der Tann/dpa-tmn Bild 10/13 - Köchin Ruqxana im Garten ihres Hauses: Bei ihr lernen Besucher die Küche Singapurs kennen.
Singapore Sling
dpa/Marie von der Tann/dpa-tmn Bild 11/13 - Der Singapore Sling ist ein Drink-Klassiker - erfunden wurde er in der Long Bar im „Raffles“-Hotel in Singapur.
Regenbogen-Kuchen
dpa/Marie von der Tann/dpa-tmn Bild 12/13 - Regenbogen-Kuchen bekommt man in Singapur fast überall - der Geschmack ist teils gewöhnungsbedürftig süß.
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